第一次在德國吃德國豬腳,是在展覽的小吃攤販買的,印象沒有非常好,後來在餐廳點過一次,還是覺得比較喜歡台灣的豬腳,之後去德國也沒有再點過了,因為德國的經理說,那是賣給觀光客的;後來聽曾經去科隆參展的同事說,科隆有家豬腳很有名,也真的很好吃,因為我都去南部,去過科隆一次,也沒人(沒觀光客)帶路,或許就是這個原因,讓我與好吃的德國豬腳無緣。 這次去出差只有兩個人,吃的部分,就比較容易安排去吃精緻一點的食物,有兩家餐廳還不錯,都是之前去過的,這次特地多拍了幾張照片--
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第一次在德國吃德國豬腳,是在展覽的小吃攤販買的,印象沒有非常好,後來在餐廳點過一次,還是覺得比較喜歡台灣的豬腳,之後去德國也沒有再點過了,因為德國的經理說,那是賣給觀光客的;後來聽曾經去科隆參展的同事說,科隆有家豬腳很有名,也真的很好吃,因為我都去南部,去過科隆一次,也沒人(沒觀光客)帶路,或許就是這個原因,讓我與好吃的德國豬腳無緣。 這次去出差只有兩個人,吃的部分,就比較容易安排去吃精緻一點的食物,有兩家餐廳還不錯,都是之前去過的,這次特地多拍了幾張照片--
個人覺得烤豬腳比較好吃 :) 他們也很怪, 烤豬腳配乾的酸菜 燉豬腳配濕的酸菜 (不知道是不是我們去那家餐廳的關係) 燉豬腳吃多了會覺得很膩, 烤豬腳不會 下次一定要吃豬腳啦! (德國的國腳)
烤豬腳其實好像比較健康 因為把油都烤光了... 我已經忘記我吃的德國豬腳酸菜是乾的還是濕的 下次有機會 有人可以端出好吃的德國國腳...哈 美食當前 我是不會say no滴...^^
我也覺得台灣的“德國“豬腳超好吃的, 尤其那特有的酸菜 只是一直很不解,為何德國的豬腳那麼出名?美味? 而且都是都用烤的才好吃。
聽說三芝有位德籍的台灣女婿 那個很有名 改天也想嘗嘗 德國豬腳或許是烤的 可以吸引一些不想吃肥肥油油的台灣豬腳的食客吧...
救命啊 半夜看到松露一直流口水
果然是內行倫... 我說貪腐啦... :P
好喜歡那道馬鈴薯,好像聞得到焦香。 明明吃得飽飽的,看到這些照片又餓起來了。
對阿 超香的...
那松露真是豪邁,讓人精神振奮 關於德國菜,之前去漢諾威吃到的印象就是鹹 口味算重的
對阿 只有在那家餐廳 吃過那麼多的松露... 德國的鹹是蠻有名的 鹽巴放多一點 啤酒才賣得多 德國啤酒聞名世界 都是廚師促成的...:P
好好命喔! 吃大餐 我到歐洲自助旅行 每天都啃麵包 科隆教堂頂樓花了1馬克 爬樓梯上去觀賞 累死人了 幸好當時年輕 現在寧願多花點錢 坐電梯
一年356天... 天天好命才是好命啦 我到西班牙遊學 天天吃兩餐... 晚上還要吃泡麵... 度過那段走路都很輕盈的日子...XDXDXD 爬上教堂 我可能也有困難 但是我還是比較喜歡用走的上去 那種感覺真的不一樣說 年紀大了~~~ 還是要裝年輕~~~哈哈
松露!高檔食材喔 :) 好棒 出差可以順便嚐各國美食 我在捷克的卡羅維瓦麗(Karvoly Vary) 吃過一次德國豬腳 是用烤的 size挺大 味道很鹹 :)
那邊離產地近或許比較便宜吧 飛機都飛那麼遠去了 除了工作以外 沒留下些比較特別的記憶 實在有點可惜 你說的捷克的這個地方 印象中是臨德 或許是因為如此才有德國豬腳吧 德國食物真的是超鹹... 不習慣的人 美食都會打折扣吧 一般德國的主餐分量 對我也真的比較大一些 但是上面的牛排 我吃光光耶...:D
雪倫 補喝春酒的通告出爐了 連結在小房子 我們來喬時間吧
看到了... 真是不容易 希望能夠成行囉 大墩我可以 餐廳寶姨有啥建議?
德國豬腳耶 聽說雪倫 要擺流水席是嗎 祝福 挖輪胎快樂
Ya... 德國豬腳...轟動萬教...但是這次沒吃! Oh~~oh~~流水席 應該給人面廣的毛主席辦比較合適 我得先參加貪腐逸樂訓練班...:P 王子王妃殿下 情人節快樂^^
甜點甜點甜點,那是Creme Brulee嗎? 我最愛吃Creme Brulee了。 沒錯,烤得熱熱的吃,最香。 吃過幾次是在餐桌上點火的,非常棒。 可惜這裡超市賣的都是冷的,害我看了想吃,吃了後又失望。 我去德國時,記得那裡的菜好像不怎麼樣;本來就不愛吃豬腳,看二嫂吃也沒有很想吃的感覺,所以對那些食物一整個沒印象。倒是很喜歡德國夏天出的淡啤酒,念念不忘!
對啦 就是Creme Brulee啦 德國朋友說... 用火在糖上面燒的成功機率不高 要吃到現做的好吃的 都那麼困難了 更何況是超市的產品... 豹姐還是多多忍耐 免得走路的腳步 會像我現在一樣沉重~~~XD 對阿 德國菜實在不怎麼樣 所以通常德國老闆都帶我們去吃義大利菜 只有少數的德國餐廳 他會偶爾帶我們去吃 德國豬腳... 對我來說,好奇會比實際的喜歡多一點 德國夏天的淡啤酒我不確定是哪一種 因為我實在記不住 但是Weiss beer還蠻喜歡的
(題外話) 雪倫你那瓶氣泡酒是壓軸,等大家都喝high欲罷不能時,具有歡樂氣氛的氣泡酒再催ㄌㄨㄟˇ,就super super歡樂了…XD
哈...哈... 好主意 如果現場真的不夠歡樂的話 我再開個chardonnay白酒 給它再混下去... 應該就會歡樂起來了吧...XDXDXD 話說回來 氣泡好像真的會加速身體對酒精的反應 有次在德國晚餐喝德國啤酒+氣泡水 咕嚕咕嚕喝完 走出餐廳 就吐了~~~ 在街上留下紀念品 :P
在捷克吃過碳烤豬腳 先炸後烤 皮Q肉嫩 實在令人難忘
我相信還是有很好吃的德國豬腳的 所以我說咩 目前跟德國豬腳沒有緣...